Quer ser o próximo chef de cozinha de Portugal?
Melhore as suas aptidões na cozinha e prepare-se para trabalhar e/ou abrir um negócio na área da restauração. O curso Essential é o mais completo do mercado!
Curso de Cozinha Profissional Essential
8 de janeiro a 08 de abril
Vila Nova de Famalicão (20 min do Porto, Braga e Guimarães)
Apenas 24 vagas | 8 jan a 8 abr | V.N. Famalicão
Após o curso de cozinha Essential da Aesacademy vou ter conhecimentos aprofundados em:
O curso mais completo do mercado, que irá dotá-lo de conhecimentos ao mesmo tempo que irá atribuir-lhe a experiência necessária para se destacar como chefe de cozinha! Tenha acesso a vários truques e dicas de cozinha, que poderá aplicar em diferentes saídas profissionais.
Apresentação e exposição de conteúdos
Duração: 2 horas
Higiene e Segurança Alimentar
Duração: 2 horas
Foodcost e Capitações
Duração: 4 horas
Finger foods e Entradas
Duração: 8 horas
Saladas e Ovos
Duração: 8 horas
Arroz e Risottos
Duração: 8 horas
Massas Frescas
Duração: 8 horas
Carnes e Aves I
Duração: 20 horas
Inclui Cozinha Tradicional Portuguesa e Cozinha Internacional
Peixes e Mariscos I
Duração: 16 horas
Inclui Cozinha Tradicional Portuguesa e Cozinha Internacional
Legumes
Duração: 12 horas
Sobremesas I
Duração: 8 horas
Introdução ao Vegetarianismo
Duração: 4 horas
O que este curso inclui:
Certificação e Diploma +
A Aesacademy é uma academia privada de formação profissional certificada na atribuição de competências ou, simplesmente, um espaço onde o mundo da cozinha está ao alcance de quem quiser integrar a sabedoria dos grandes chefs.
Horário Laboral
Segunda e Terça - feira
9h00 às 13h00
Horário Pós-Laboral
Segunda e Terça-feira
19h30 às 23h30
Não perca esta oportunidade!
Campanha pronto pagamento.
5% DESCONTO + OFERTA DE INSCRIÇÃO
*Campanha válida até 28/12/2023
Preço Pronto Pagamento - 1.415.50€ com oferta da inscrição
Preço sem pronto pagamento: 1.490€ + 90€ inscrição
Prestações: 372.50€ X 4 + 90€ inscrição;
Pagamento seguro através de Transferência Bancária.
A quem se destina?
Profissionais da área que queiram evoluir na carreira;
Profissionais da área da restauração que queiram agora ganhar também competências na área da cozinha profissional;
Quem queira criar o seu negócio na área da restauração;
O público geral apaixonado e interessado em adquirir conhecimentos na área da cozinha profissional.
O que dizem os nossos alunos?
Cláudia Lopes
"A Aesacademy entrou na minha vida quando eu já quase tinha desistido de alguns dos meus sonhos. Agora é a minha segunda casa, tenho tido excelentes experiências, aprendido imenso com os melhores chefs e será para continuar. "
Helena Ferreira
"Com o conhecimento que obtive na academia consegui realizar o meu objectivo profissional e ganhar mais autoconfiança no meu trabalho. Devo parte do meu sucesso profissional aos formadores da Aesa, que além de ensinar, incentivam e acreditam em nós."
Ponha as mãos na massa!
Um curso 100% prático que lhe permite confecionar pratos saborosos com base em técnicas profissionais de cozinha. O curso tem uma carga horária de 100 horas repartidas em 25 sessões com os chefs.
Bonús de Inscrição:
Oferta de Media Kit | Ebook | Acesso a rede de profissionais | Kit lenço pirata e avental |
Nota do CEO
A Aesacademy é mentora de uma nova geração de profissionais de cozinha e de quem adora cozinhar. A Aesacademy proporciona formação prática e certificada nas áreas de cozinha, pastelaria, padaria, serviço de mesa e bar, vinhos e destilados. É uma academia de formação profissional certificada na atribuição de competências ou, simplesmente, um espaço onde o mundo da cozinha está ao alcance de quem quiser integrar a sabedoria dos grandes chefs. Quando entra na Aesacademy… vê uma cozinha tipo Master Chef, diferentes salas de formação, muita luz e pode olhar o espaço de mais de três hectares, com um jardim onde crescem microlegumes, ervas aromáticas e outras plantas.
Quando me dizem que as mulheres e os homens não têm tempo para sonhar, sinto que tenho de sonhar sempre mais um pouco, pelos que não sonham. E é nesta forma entusiasta, a ouvir os outros, a ter de perto muitas pessoas em quem confio e me ajudam a tornar reais os projetos, que a Aesacademy ganhou forma."
Bem-vinda! Bem-vindo! À Aesacademy…
António Rodrigues CEO Aesacademy
Fale connosco
+351 915 345 495 (chamada para rede móvel nacional)
marketing@aesacademy.pt
Visite-nos em
Travessa Domingos Monteiro, 102, 4770-508 Ruivães, Vila Nova de Famalicão
Quer ser o próximo chef de cozinha de Portugal?
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Curso de Cozinha Profissional Essential
8 janeiro a 8 abril
Vila Nova de Famalicão (20min do Porto, Braga e Guimarães)
Apenas 24 vagas
8 jan a 8 abr
V.N. Famalicão
Após o curso de cozinha Essential da Aesacademy vou ter conhecimentos aprofundados em:
O curso mais completo do mercado, que irá dotá-lo de conhecimentos ao mesmo tempo que irá atribuir-lhe a experiência necessária para se destacar como chefe de cozinha! Tenha acesso a vários truques e dicas de cozinha, que poderá aplicar em diferentes saídas profissionais.
Apresentação e exposição de conteúdos
Duração: 2 horas
Higiene e Segurança Alimentar
Duração: 2 horas
Foodcost e Capitações
Duração: 4 horas
Finger foods e Entradas
Duração: 8 horas
Saladas e Ovos
Duração: 8 horas
Arroz e Risottos
Duração: 8 horas
Massas Frescas
Duração: 8 horas
Carnes e Aves I
Duração: 20 horas
Inclui Cozinha Tradicional Portuguesa e Cozinha Internacional
Peixes e Mariscos I
Duração: 16 horas
Inclui Cozinha Tradicional Portuguesa e Cozinha Internacional
Legumes
Duração: 12 horas
Sobremesas I
Duração: 8 horas
Introdução ao Vegetarianismo
Duração: 4 horas
O que este curso inclui:
Certificação e Diploma +
A Aesacademy é uma academia privada de formação profissional certificada na atribuição de competências ou, simplesmente, um espaço onde o mundo da cozinha está ao alcance de quem quiser integrar a sabedoria dos grandes chefs.
Horário Laboral
Segunda e Terça - feira
9h00 às 13h00
Horário Pós-Laboral
Segunda e Terça-feira
19h30 às 23h30
Não perca esta oportunidade!
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5% DESCONTO + OFERTA DE INSCRIÇÃO
*Campanha válida até 28/12/2023
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Preço sem pronto pagamento: 1.490€ + 90€ inscrição
Prestações: 372.50€ X 4 + 90€ inscrição
A quem se destina?
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Quem queira criar o seu negócio na área da restauração;
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O que dizem os nossos alunos?
Cláudia Lopes
"A Aesacademy entrou na minha vida quando eu já quase tinha desistido de alguns dos meus sonhos. Agora é a minha segunda casa, tenho tido excelentes experiências, aprendido imenso com os melhores chefs e será para continuar. "
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Bónus de Inscrição:
Oferta de Media Kit | Ebook | Acesso a rede de profissionais | Kit lenço pirata e avental |
Nota do CEO
A Aesacademy é mentora de uma nova geração de profissionais de cozinha e de quem adora cozinhar. A Aesacademy proporciona formação prática e certificada nas áreas de cozinha, pastelaria, padaria, serviço de mesa e bar, vinhos e destilados. É uma academia de formação profissional certificada na atribuição de competências ou, simplesmente, um espaço onde o mundo da cozinha está ao alcance de quem quiser integrar a sabedoria dos grandes chefs. Quando entra na Aesacademy… vê uma cozinha tipo Master Chef, diferentes salas de formação, muita luz e pode olhar o espaço de mais de três hectares, com um jardim onde crescem microlegumes, ervas aromáticas e outras plantas.
Quando me dizem que as mulheres e os homens não têm tempo para sonhar, sinto que tenho de sonhar sempre mais um pouco, pelos que não sonham. E é nesta forma entusiasta, a ouvir os outros, a ter de perto muitas pessoas em quem confio e me ajudam a tornar reais os projetos, que a Aesacademy ganhou forma."
Bem-vinda! Bem-vindo! À Aesacademy…
António Rodrigues CEO Aesacademy